隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游業(yè)的繁榮,人們對半成品的需求也在不斷增長。 各種軟罐和高溫蒸煮產(chǎn)品不僅種類繁多,而且還有大量大型高阻隔,高抗沖擊,高溫烹飪,耐高壓,耐食品包裝的產(chǎn)品,從而提供了方便的飲食。新鮮度和營養(yǎng),延長半成品的保質(zhì)期,是軟罐的最佳包裝材料。
高溫煮沸可殺滅所有細(xì)菌(135℃),保質(zhì)期長,透明袋具有高阻隔性,儲存約一年,鋁箔袋保質(zhì)期約為兩年; 透氧性,濕度接近零,食物難以發(fā)生腐敗; 加熱強(qiáng)度; 可以在室溫下保存。
主要原料有PET(主要是B0PET),PA(主要是B0PA),PP(主要是RCPP和SCPP),AL(主要是鋁箔),共擠PA膜,共擠EV0H膜,PVDC膜等等 上。
高溫袋的分類
1.按結(jié)構(gòu)分類
A類:PA / CPP,PET / CPP。 滲透蒸汽:≤15g/(m·24h); 對氧的滲透性:≤120cm/(m2·24h·0.1HPa)。
B類:PA / AL / CPP,PET / AL / CPP。 滲透蒸汽:≤0.5g/(m·24h); 對氧的滲透性:≤0.5cm/(m·24h·0.1MPa)。
C類:PET / PA / AL / CPP,PET / AL / PA / CPP。 滲透蒸汽:≤0.5g/(m·24h); 對氧的滲透性:≤0.5cm/(m·24h·0.1MPa)。
2烹飪溫度分類(烹飪時(shí)間約30-45分鐘)
關(guān)于壓力PS 110psi,相應(yīng)的溫度為115cC; 保質(zhì)期約為3個(gè)月。
關(guān)于壓力PS 110psi,相應(yīng)的溫度為115cC; 保質(zhì)期約為3個(gè)月。
當(dāng)相對壓力為Ps 115 psi時(shí),相應(yīng)的溫度為121℃; 保質(zhì)期約為6個(gè)月。
關(guān)于120 磅/英寸的壓力,相應(yīng)的溫度為126℃; 保質(zhì)期約為12個(gè)月(透明袋)。
關(guān)于壓力PS130磅/英寸,相應(yīng)的溫度為135℃; 保質(zhì)期約為24個(gè)月(鋁箔袋)。
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